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小城大食

小城大食

地區:中國大陸
年份:2024
簡介:頂級大廚劉一帆,節目上嚴苛毒舌,看似不近人情,但工作之外,生活之中,他又是怎樣一副麵孔?這一次,劉一帆帶著大家來到江蘇如皋、太倉,浙江鬆陽、臨海,海南海口、萬寧,帶領著觀眾深入這些小城市,探尋當地最本土的小店,跟隨店老板或傳承人們體驗最傳統的美食製作工藝,走入最尋常的人家,一起做菜煮飯,一起吃飯聊天。 行業頂峰的星級廚師,麵對民間傳承的烹飪技法,是否能夠招架得住?當地的特色美食在頂級大廚的眼中又代表著什麼?頂廚與素人的交流,又能碰撞出怎樣的火花?一人、一城、一食,生活其實就那麼簡單與隨性,慢慢來,剛剛好。

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